Hi! Man nennt uns die Hofer Volksfestwirte, aber warum eigentlich?
Ursprünglich waren wir ein Stammtisch, der sich 2012 als Festwirt für das Hofer Volksfest beworben hat. Dafür haben wir die fr. Volksfestwirt GmbH ins Leben gerufen. Gemeinsam mit der Hofer Bevölkerung haben wir das Fest zu regionalem Kultstatus verholfen. Acht Jahre lang konnten wir an der Nailaer Straße in Hof für zehn Tage ein Bierzelt mit 2500 Sitzplätzen und einen Biergarten mit nochmal 2500 Sitzplätzen bewirtschaften und einen Begriff mit Leben füllen: "A echter Hofer!"
Seither treten wir als Wirte diverser Events wie dem Flughafenfest, dem Saaleauenfest in Hof oder dem Rehauer Wiesenfest auf.
2023 haben wir dann beschlossen, zu neuen Ufern aufzubrechen und die Sommergaststätte Grüner am Hofer Untreusee übernommen. Und da wir echte Hofer sind und als Wirte ein Wirtshaus brauchen, haben wir den alteingesessenen Betrieb der Familie Grüner kurzerhand umbenannt in: Die Wertschaft! Am Untreusee betreiben wir nun einen Biergarten mit Imbiss und einer gemütlichen Wirtsstube.
Heimatforscher Dr. Adrian Roßner über das Fränkische, die Wertschaft und seinen neuen Wirkungskreis: